Несколько полезных советов как сохранить качество и полезные свойства продуктов для приготовления детского питания.
-все приготовленные продукты для малыша следует хранить в холодильнике в специальных контейнерах,
-гарнир храните отдельно от мясных блюд,
-сливочное масло храните в маслёнке,
-сметану из пакета переливайте в баночку,
-сырые продукты (мясо, яйца) храните отдельно от готовых,
-приготовленные для малыша кушанья после полного остывания следует немедленно отправлять в холодильник в специальных контейнерах,
-малышей в возрасте около года следует кормить только свежеприготовленными блюдами,
-сроки хранения безмолочных каш, овощных и фруктовых пюре, творога не превышают 2-3 часов, а блюд из мяса, птицы, рыбы – 4-5 часов,
-соблюдайте температурный режим хранения продуктов, указанный на упаковке. Помните, что оставить продукт в холоде на балконе – это не то же самое что поставить его в холодильник.
