Для правильного роста и развития малыша очень важно достаточное поступление кальция в его организм. Но достаточное количество кальция вовсе не означает полное его усвоение. Необходимо создать оптимальные условия для того, чтобы весь поступивший с пищей кальций всосался в кишечнике, а затем усвоился.
А усвоению и работе кальция помогают витамины А, С, Д, магний, фосфор, железо и бор.
Где же добыть все эти вещества?
Кальций – наибольшее его количество содержится в рыбе и молочных продуктах, а также в бобах, орехах, семечках и зелени. Причём если говорить о молоке, то чем меньше оно подвергалось обработке, и чем меньше его жирность, тем лучше из него усваивается кальций.
Витамин Д – основная масса витамина Д образуется в коже под воздействием солнечных лучей, значит регулярные солнечные ванны помогут малышу справится с его недостатком. Помимо этого богаты витамином Д рыба и молочные продукты.
Витамин С – любимая всеми аскорбинка, но добывать её лучше не из жёлтеньких драже, а из цитрусовых, ягод, зелёных овощей, капусты, зелени и киви, ведь в них содержится большое количество витамина С.
Витамин А – ретинол – основные его источники – это морковь, овощи, печень, яйца.
Магний – чтобы получить достаточное количество магния нужно есть с хлеб из цельного зерна, также пополнить запасы магния в организме помогут тёмные овощи, инжир, бананы, гречка, овсянка, пшено и халва.
Бор – содержится в яблоках и винограде.
Железо – очень важный элемент не только для усвоения кальция, но и для здоровья всего организма в целом. Устранить его недостаток помогут мясо, печень, сердце, желток, орехи, спаржа в рационе ребёнка.
Составив список полезных продуктов можно без труда подобрать полноценное меню для вашего ребёнка, благодаря которому он не будет испытывать недостатка полезных веществ и витаминов.
